Sup Ayam Pak Min Klaten
Sup Ayam Pak Min Klaten

Lagi melihat ide resep sup ayam pak min klaten yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sup ayam pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan sup ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Pak Min Klaten:
  1. Ambil 500 g ayam
  2. Gunakan 1/2 buah wortel (boleh skip)
  3. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  4. Gunakan 1,5 ruas laos, geprek
  5. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  6. Gunakan 4 lb daun jeruk
  7. Gunakan 3 lb daun salam
  8. Siapkan 1 batang daun bawang, potong2
  9. Siapkan 1 batang seledri, potong2
  10. Sediakan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
  11. Siapkan Secukupnya Bawang goreng
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Siapkan 5 siung bw putih
  14. Sediakan 3 siung bw merah
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk

Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Cara membuat Sup Ayam Pak Min Klaten:
    1. Rebus ayam bersama semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan perasa
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam panci rebusan ayam, biarkan sampai ayam empuk
  3. Tambahkan bahan perasa dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk2 sebentar
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat

Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berada di pinggir jalan dan tempatnya pun seperti warung kecil yang bentuknya memanjang.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!