Anda sedang menggali buah pikiran resep semur jengkol yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol memakai 21 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol:
- Sediakan 1/4 kg Jengkol
- Ambil 1 bulatan Gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 1 bungkus Santan instan cair
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 5 cm Lengkuas
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1/2 gelas Air
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Ambil 5 buah Cabe keriting
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk (sekitar 30 menit) lalu geprek jengkol.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum dan sedikit kering
- Masukkan jengkol, aduk lalu tambahkan air
- Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk
- Aduk dan masak hingga airnya berkurang
- Masukkan santan instan lalu aduk
- Tes rasa, matikan kompor. Semur jengkol siap dinikmati
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
