Cumi Asam Manis Pedas
Cumi Asam Manis Pedas

Lagi menggali buah pikiran resep cumi asam manis pedas yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi asam manis pedas yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep paling enak di dunia.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis Pedas memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 1/2 kg cumi cumi yg sudah dibersihkan dipotong kecil kecil
  2. Gunakan 1 sdt tepung maizena, jika tdk ada bs diganti dgn tepung beras
  3. Gunakan 1 butir jeruk nipis
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 10 buah cabe merah kecil
  8. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan Secukupnya gula
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Ambil Secukupnya penyebab rasa
  14. Ambil Bumbu cemplung :
  15. Ambil 2 buah tomat iris agak besar besar
  16. Siapkan 1 batang batang serai
  17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  18. Gunakan Secukupnya irisan daun bawang
  19. Gunakan 2 buah cabe merah besar iris tipis
  20. Sediakan 1 sdm saus tomat
  21. Siapkan 1 sdm saus sambal
  22. Siapkan 1 sdm saus tiram
  23. Gunakan Secukupnya air

Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.

step by step membuat Cumi Asam Manis Pedas:
  1. Bersihkan cumi cumi kemudian potong kecil kecil, lumuri dgn perasan jeruk nipis spy ga amis selama ±10 menit, lalu bilas dgn air bersih, sisihkan
  2. Haluskan bumbu (bumbu halus), kemudian ditumis, masukkan juga batang serai, daun jeruk dan cabe merah besar yg diiris tipis, sampai benar benar matang dan tercium bau harum lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram juga air secukupnya, biarkan sampai agak mendidih
  3. Kemudian masukkan cumi cumi yg sudah dipotong tadi, juga tomat, dan irisan daun bawang. Koreksi rasa, kemudian tambahkan sedikit larutan air tepung maizena / tepung beras biar agak mengental, sedikit aja yaaa.. kemudian masak selama ± 5 menit saja spy cumi cuminya tdk alot
  4. Sajikan selagi hangat, tks

Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!