ibu menggali ide resep balado telor tahu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari balado telor tahu, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan balado telor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado Telor Tahu enak lainnya. Egg and Tofu with Spicy Sauce (Balado Telur Tahu) *Vegetarian. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai balado telor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Telor Tahu menggunakan 9 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Balado Telor Tahu:
- Ambil 8 potong tahu
- Sediakan 4 butir telor
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Sediakan Bahan Halus
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas, ada terong dan tahu, ada bayam, ada telor. Baeklah bayam dibuat sayur bening, telur dibuat dadar. Lalu, terong dan tahu dibuat balado aja. Cuma pake cabe, bawang merah yang banyak.
Cara menyiapkan Balado Telor Tahu:
- Blender semua bumbu halus sesuai selera. (saya blender dibagi dua, bagian pertama halus, yang kedua agak kasar. nanti disatuin di mangkok)
- Didihkan air, rebus telor selama 10 menit.
- Potong tahu menjadi 4 bagian (dadu.), lalu goreng hingga kering, lalu tiriskan.
- Tiriskan telor dan kupas kulitnya. Potong telor menjadi beberapa bagian (optional sih, cuma biar terlihat banyak jadi dipotong aja. namanya jg akhir bulan 😂)
- Goreng telor hingga kering.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga matang. Masukkan 1sdt garam & 1/2 sdt royco.
- Masukkan telor dan tahu yang sudah digoreng. Oseng2 sampai sekiranya telor & tahu sudah tercampur dengan bumbu balado.
- Seelesaaai deh! enak dinikmati dengan nasi panas ☺️
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
