SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan
SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan

sampeyan menggali ide resep sersan jengkol….semur santan yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sersan jengkol….semur santan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Bubur ubi kayu kuah santan enak lainnya.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sersan jengkol….semur santan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sersan jengkol….semur santan sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sersan jengkol….semur santan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan memakai 21 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan:
  1. Gunakan 1 kg jengkol
  2. Sediakan 100 gr santan instan
  3. Siapkan 5 butir Bawang merah
  4. Sediakan 1 mata Asam kandis
  5. Sediakan 1/2 St merica bubuk
  6. Gunakan 1/2 St pala bubuk
  7. Gunakan 60 gr Kecap manis
  8. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
  9. Sediakan 2 lembar Daun pandan
  10. Siapkan 3 Lembar daun Salam
  11. Gunakan 10 gr Gula merah
  12. Sediakan secukupnya Garam dan totole
  13. Ambil 300 gr Air
  14. Siapkan secukupnya Minyak
  15. Ambil Bumbu halus :⁣
  16. Gunakan 30 gr cabe merah keriting
  17. Siapkan 12 biji Rawit
  18. Ambil 5 siung bawang putih ⁣
  19. Gunakan 12 keping butir kemiri ⁣
  20. Gunakan 1/2 St Jinten
  21. Sediakan 1/2 St ketumbar ⁣bubuk
Langkah-langkah membuat SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
  2. Cuci jengkol, lalu rebus sampai setengah matang dan semua kulitnya terkelupas, tambahkan beberapa daun salam dan beberapa potong arang dalam merebusnya agar jengkol tidak terlalu menyengat baunya……. Iris" Bawang merah
  3. Setelah jengkol empuk angkat, cuci dengan air bersih lalu tiriskan kemudian belah dua dan memarkan supaya rasa jengkol menjadi empuk dan agak kenyal
  4. Blender semua bumbu halus, setelah itu masukkan ketumbar halus, lalu saring bumbu,
  5. Tumis bawang merah sampai setengah matang, masukan daun salam dan daun jeruk masukkan bumbu halus, aduk rata sampai bumbu matang, masukkan merica dan bubuk pala
  6. Masukkan jengkol, aduk rata masukkan daun pandan, beri air biarkan mendidih
  7. Setelah mendidih beri bumbu gula, garam dan totole, aduk biarkan air susut
  8. Setelah air susut tuang kecap, aduk rata tes rasanya, terakhir kucurkan santan aduk-aduk matikan kompor
  9. Jadi deh SERSAN JENGKOLNYA tempatkan di piring saji taburi bawang goreng hidangkan

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sersan jengkol….semur santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!