saudara mengetahui tentang resep cumi asam manis yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis menggunakan 9 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe keriting
- Siapkan 2 cabe kecil
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada,
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Cumi besar (lupa gramnya, tapi bisa 2-3 cumi besar)
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis.
Cara membuat Cumi Asam Manis:
- Potong cumi menjadi bagian kecil2 (jangan lupa dibersihkan bagian dalam cumi dan kepala), cuci bersih.
- Geprek siung bawah putih dan merah, kemudian potong2 cabe keriting dan cabe kecil, tumis sampai harum.
- Masukkan potongan tomat (dipotong 4 atau 8) dan sereh. Campur dg bawang2 dan tumis sampai harum.
- Setelah tumisan harum, masukkan cumi ke dalam tumisan, dan oseng hingga bercampur dan wangi.
- Masukkan garam, lada, dan kecap manis secukupnya, rasakan.
- Tambahkan air jika dirasa kurang air, tapi sebenarnya tidak perlu karena ada air dari kandungan tomat.
- Masak sampai harum dan cumi matang, rasakan apakah sudah pas. Jika sudah pas, angkat dan siap dinikmati :)
AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
