SAMBAL TERASI ala PECEL LAMONGAN
SAMBAL TERASI ala PECEL LAMONGAN

Sedang menginginkan kreativitas resep sambal terasi ala pecel lamongan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambal terasi ala pecel lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan enak lainnya. Sambal Lamongan cocok disajikan dengan ikan goreng. Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Mas Ficky.

sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal terasi ala pecel lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan sambal terasi ala pecel lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi ala pecel lamongan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat SAMBAL TERASI ala PECEL LAMONGAN menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SAMBAL TERASI ala PECEL LAMONGAN:
  1. Gunakan 50 gr cabe rawit
  2. Siapkan 4 buah cabe merah besar
  3. Ambil 3 buah tomat
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdm terasi
  7. Ambil 1 sdm gula merah
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Seperti namanya, sambal pecel lele terdiri dari sambal atau bumbu yang beraroma terasi beserta dengan tomat segar dan juga lele goreng. Itulah rekomendasi resep pecel lele sambal terasi dan cara membuatnya yang mudah. Wah, ternyata langkah-langkah bikinnya gampang banget, ya! Jadi sekarang gak usah beli di luar lagi, karna lebih sehat dan bikin ketagihan deh.

Langkah-langkah membuat SAMBAL TERASI ala PECEL LAMONGAN:
  1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Kemudian duo bawang iris tipis sisihkan, tomat dan duo cabe juga diiris sisihkan. Panaskan minyak secukupnya, goreng si duo bawang
  2. Goreng sampai matang atau layu terserah aja. Kemudian goreng tomat juga si duo cabe nya. Kemudian sisihkan.
  3. Ini bisa diulek bisa di Chopper bisa di blender ya….sesuai selera wae. Ulek kasar duo bawang yang sudah digoreng, kemudian masukkan duo cabe ulek kasar lagi terakhir masukkan tomat dan ulek kasar lagi.
  4. Minyak sisa bekas menggoreng bahan sambal tadi jangan di buang ya….kita masukkan lagi bahan sambal yang sudah diulek tadi. Beri terasi,
  5. Garam dan gula merah aduk rata jangan lupa koreksi rasanya. Masak sampai sambal Tanak. Jika sudah Tanak matikan api dan biarkan dingin siap di masukkan ke wadah. Yakin deh ini tu enak banget…makan pakai sambal ini plus nasi panas plus kerufuk aja udah cukup 🤣

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya! Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah. Ya, pecel lele memang bukanlah kuliner dengan bahan lele yang disiram dengan sambal pecel yang berbahan kacang tanah. Pecel lele di sini adalah lele goreng yang dihidangkan bersama dengan sambal tomat terasi dan dengan lalapan.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sambal terasi ala pecel lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!