Sedang menemukan kreativitas resep semur jengkol yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan semur jengkol top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 9 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Ambil 10 bh jengkol belah 2
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 4-5 bh rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit kapur sirih untuk merebus jengkol
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol:
- Rebus jengkol di air mendidih sampe empuk. Tambahkan sedikit kapur sirih (atau bisa daun salam) untuk mengurangi bau pada jengkol.
- Setelah jengkol empuk,tiriskan bersihkan dari kulitnya dan cuci kembali. Lalu geprek jengkol
- Haluskan cabe rawit,kemiri dan duo bawang hingga halus.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi
- Setelah wangi,beri air secukupnya.
- Lalu masukkan jengkol.masak hingga mendidih lalu tambahkan merica,kecap manis dan garam.masak hingga bumbu meresap..
- Cek rasa,angkat dan semur jengkol siap dihidangkan… 👌
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
