Anda sedang mengetahui petunjuk resep roti unyil 1 telur yang unik?. Cara merencanakannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal roti unyil 1 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti unyil 1 telur, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan roti unyil 1 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Masukkan campuran telur dan susu tadi, uleni hingga kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga adonan kalis dan elastis. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan roti unyil 1 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Unyil 1 Telur menggunakan 18 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Unyil 1 Telur:
- Sediakan Bahan 1:
- Ambil 400 gram terigu cakra
- Gunakan 100 gram terigu kunci biru
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (27 gram)
- Gunakan 250 ml susu cair dingin
- Gunakan 1 telur ayam
- Gunakan 1 bks fermipan (11 gram)
- Gunakan 1/2 sdt ovalet
- Siapkan Bahan 2 :
- Gunakan 75 gram blueband
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan Sosis,keju,ham,meses, pasta kacang ijo,apa aja bebas ya moms
- Gunakan Bahan Olesan:
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Sediakan Topping:
- Sediakan Mayonaise,saos,oregano,wijen,keju,meses
Resep ini saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @ms.rinadedik. Lihat juga resep Roti unyil/roti mini ala mimih (dgn otang) enak lainnya! roti unyil itu adonan dasarnya sudah lembut lho mba, tidak perlu dibuat dengan metode tangzhong lagi., Karena kandungan mentega dan telurnya sudah tinggi. Jika hendak membuat metode tangzhong gunakan resep yang minim mentega/telur. Jadi menurut saya adonannya menjadi terlalu banyak cairan sehingga lengket.
Cara membuat Roti Unyil 1 Telur:
- Siapkan bahan
- Campur bahan 1 lalu mixer (pakai yg spiral) sampai kalis. Masukkan garam dan mentega,mixer lagi sampai kalis elastis.
- Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 25 menit,hingga adonan mengembang.
- Kempiskan adonan,lalu bulatlan kecil2 sesuai selera atau timbang sekitar 10 -15 gram. Beri isian lalu bentuk sesuai selera. Panaskan oven disuhu 190 derajat, oven kurang lebih 15-20 menit atau sampai kecoklatan.
- Angkat dan dinginkan
- Roti unyil siap disantap. Jika sudah dingin segera masukkan ke plastik ya moms supaya roti tetap empuk.
Saya kepengen bisa bikin tapi bentuk donat aja pleyat pleyot apalagi roti ya? Ada beberapa macam bentuk roti unyil yang saya contek dari buku Ny. Campur terigu+fermipan+gula halus+telur,lalu tuang susu cair aduk rata. Tambahkan margarin dan uleni hingga kalis. Semakin banyaknya kekreatifan seseorang dalam menciptakan lapangan kerja dengan membuka usaha roti unyil yang merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari kota Bogor..
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat roti unyil 1 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
