ibu melihat inspirasi resep semur jengkol yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Gunakan 1/2 kg jengkol tua
- Ambil 7 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 buah tomat, haluskan
- Sediakan 5 butir kemiri, haluskan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 100 ml santan kental
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu lain :
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 buah biji pala, parut
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Rebus jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan. Siapkan ulekan, kupas jengkol hingga bersih, laly geprek sedikit agar jengkol sedikit pipih. Lakukan sampai habis, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun salam dan lengkuas yang di memarkan hingga harum.
- Masukkan jengkol yang sudah di geprek, aduk hingga rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
- Beri bumbu, masak kembali hingga air agak menyusut dan bumbu menyerap.
- Terakhir masukkan santan kental, masak kembali hingga matang.
- Semur jengkol siap disajikan.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
