Lagi merasakan hal resep brownies kukus ala amanda yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan brownies kukus ala amanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kukus ala Amanda menggunakan 12 jenis bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Brownies Kukus ala Amanda:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Emulsifier (saya SP)
- Ambil Bahan Kering (diayak dulu)
- Sediakan 65 gr tepung terigu protein sedang (saya Mila)
- Ambil 25 gr coklat bubuk (saya Bensdorp)
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Ambil Bahan Yang Dilelehkan (Tim)
- Sediakan 60 gr Dark Chocolate Compound (DCC) (saya Collata)
- Ambil 80 gr margarin
- Siapkan Lapisan tengah brownies
- Siapkan 1 sachet Krimer Kental Manis rasa coklat (4 sdm)
step by step membuat Brownies Kukus ala Amanda:
- Siapkan panci kukusan. Pasang kain bersih di tutup panci. Panaskan panci.
- Siapkan loyang, saya pakai loyang bulat diameter 16 cm. Olesi dgn margarin atau kertas baking.
- Mixer Telur, gula pasir dan SP hingga mengembang
- Masukkan bahan kering. Aduk rata dgn spatula atau boleh mixer sebentar.
- Lelehkan DCC bersama Margarin dengan cara ditim atau double boiler.
- Masukkan lelehan tadi ke dalam adonan. Aduk rata.
- Ambil 4 sdm adonan ke wadah lain dan tuang Krimer Kental Manis. Aduk rata.
- Tuang 1/2 adonan brownies ke dlm loyang. Hentakkan bbrp kali. Kukus 7 - 10 menit
- Setelah lapisan pertama setengah matang, tuang lapisan tengah berisi campuran Krimer Kental Manis tadi. Kukus 5 menit.
- Lapisan terakhir, tuang 1/2 adonan brownies ke dlm loyang. Kukus 25 - 30 menit. Tes tusuk. Angkat.
- Hias sesuai selera. Bisa jadi base cake untuk ulang tahun atau anniversary
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus ala Amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


