Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan cumi hitam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi hitam menggunakan 10 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi hitam:
- Siapkan 1/2 kg cumi cumi
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai gendot
- Gunakan 2 buah cabai hijau
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Gunakan 10 buah cabai domba
- Ambil Secukupnya pete
- Siapkan Secukupnya daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam gula totole
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step menyiapkan Cumi hitam:
- Cuci bersih cumi2, iris2 bawang merah bawang putih dan cabai, cuci bersih cabai domba
- Tumis bumbu yang sudah di potong2 sampai harum
- Masukan cumi yang sudah di cuci bersih aduk2 sampai merata
- Setelah itu masukan cabai domba utuh dan petai aduk2 smpai merata, beri gula garam totole tunggu smpai matang koreksi rasa
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
