Lagi mengetahui inspirasi resep cumi hitam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cumi Hitam:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step menyiapkan Cumi Hitam:
- Cuci bersih cumi jgn buang kantung tintanya cukup buang tulangnya
- Haluskan bumbu halusnya
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bumbu cemplung jgn lupa geprek jahe,lengkuas dan batang sere
- Masukkan cumi dan tumis sebentar
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan garam,gula dan penyedap lalu cek rasa
- Tunggu hingga air menyusut
- Matikan api dan sajikan
- Selamat mencoba❣️
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
