Anda sedang menemukan petunjuk resep cumi hitam (4) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam (4) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Selain tinta nya yg gurih, ternyata punya banyak khasiat loh! Nah lgsg aja deh cuss masak cumi bumbu hitam dr resep ini. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam (4), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan cumi hitam (4) sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi hitam (4) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Cumi hitam (4) menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi hitam (4):
- Sediakan 250 gr cumi
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, potong2
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Lihat juga resep Cumi Masak Hitam (Tinta) enak lainnya. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Cara membuat Cumi hitam (4):
- Bersihkan cumi, potong2 lalu beri air perasan jeruk nipis sekitar 20 menit. Cuci kembali, sisihkan.
- Siapkan serai, daun jeruk, daun salam. Lalu iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit merah & tomat. Sisihkan.
- Pertama-tama tumis bawang merah & bawang putih sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam & daun serai
- Masukkan cumi, aduk rata sampai keluar air dari cuminya. Masukkan garam. Kecilkan apinya lalu masukkan irisan tomat & irisan cabe rawit.
- Masak sampai tomat & cabe agak layu. Koreksi rasanya. Cumi hitamnya sdh siap disajikan.
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cumi hitam (4) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
