kamu merasakan ide resep semur jengkol resep nenek yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol resep nenek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur jengkol resep nenek, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol resep nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol resep nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol resep nenek menggunakan 18 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol resep nenek:
- Ambil 500 gram Jengkol
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 gandu kecil Gula merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 gagang Sereh
- Siapkan 1 sdm kopi bubuk
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 1 dus santan kemasan
- Sediakan Kecap manis secukupnya (opsional)
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Simak Juga : Seenak Ini, Resep Tahu Bakar Sambal Mentah Yang Bikin Nasi Di Rumah Cepat Habis Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih.
Cara menyiapkan Semur jengkol resep nenek:
- Rebus air hingga mendidih, masukan jengkol, tambahkan kopi bubuk dan baking soda. Rebus sampai jengkolnya empuk
- Geprek jengkol
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas dan jahe. Tumis sampai matang dan harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tambahkan santan dan air
- Masukan jengkol, tambahkan kecap (opsional) ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Bila Anda juga penasaran dengan rasa dan kenikmatan semur jengkol, Anda bisa mencoba salah satu resep semur jengkol khas Betawi yang akan kita ulas setelah ini. Beberapa orang mungkin masih aneh dengan kuliner semur jengkol yang sudah sangat terkenal di Betawi ini. Masakan ini menggunakan jengkol yang memiliki rasa asal cukup pahit, namun. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol resep nenek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
