mbak menginginkan petunjuk resep semur jengkol kecap yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Jengkol direbus bersama daun salam dan garam. Setelah empuk, jengkol diangkat lalu digoreng dan dibiarkan sampai dingin, lalu jengkol digeprek.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol kecap, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol kecap paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai semur jengkol kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Kecap menggunakan 13 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Kecap:
- Siapkan 1/2 Kg Jengkol Rebus
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Ambil Secukupnya Bumbu Penyedap
- Siapkan 1/2 Bh Kelapa Parut (ambil air santannya)
- Sediakan Bahan Halus
- Ambil 1 bh Bawang Merah
- Sediakan 1 Bh Bawang Putih
- Gunakan 5 Bh Cabe Rawit
- Siapkan 1 Bh Cabe Merah
- Gunakan 1 Bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 2 Bh Kemiri
- Gunakan 1 Bh Tomat kecil
Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Olahan favorit jengkol yaitu semur jengkol. Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Kecap:
- Geprek semua jengkol rebus, lalu Ulek semua bahan yang di haluskan
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tunggu sampai mateng, lalu masukan jengkol yang sudah di geprek semua aduk sampai merata
- Masukan air santan ke campuran jengkol lalu tunggu sampai airnya surut, selamat mencoba 🙂
Resep semur jengkol sendiri bisa menjadi pilihan bagi kamu yang menyukai. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
