Anda sedang menginginkan kreativitas resep semur jengkol yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
- Rebus jengkol sampai matang dan empuk, lalu memarkan dengan cara dipukul-pukul.
- Siapkan santan dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga matang dan harum. Masukkan jengkol dan santan, tambahkan juga kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api, pindahkan kewadah dan semur jengkol siap disajikan.
Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Selain akan lebih kaya rasa, jengkol yang telah direbus ini akan jadi lebih empuk dan bebas bau. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol. Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
