Lagi mengetahui buah pikiran resep cumi hitam yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cumi Hitam memakai 6 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Cumi Hitam:
- Ambil 1 kg cumi segar
- Siapkan 8 siung bawang putih geprek dan cincang
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step menyiapkan Cumi Hitam:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi, buang tulang punggung cumi, pisahkan kepala cumi dengan badannya, biarkan tintanya, marinase dengan jeruk nipis 30'
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan cumi dan bahan yang lain, aduk hingga rata bumbunya.
- Aduk cumi hingga mengeluarkan air dan mengering, angkat dan hidangkan, selamat menikmati.
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
