Cumi hitam
Cumi hitam

mbak terfikir ide resep cumi hitam yang lezat?. Cara memulainya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan cumi hitam sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Cumi hitam memakai 16 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi hitam:
  1. Sediakan 1 kg cumi buang kulit bersihkan perutnya
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Ambil 7 siung Bawang merah
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  6. Ambil sesuai selera Cabai
  7. Sediakan Merica
  8. Ambil Bumbu cemplung:
  9. Siapkan Sereh
  10. Sediakan Salam
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Gunakan Jahe
  13. Siapkan Laos
  14. Sediakan Daun jeruk
  15. Sediakan Gula garam penyedap
  16. Sediakan 1 sachet kara

Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!

Langkah-langkah membuat Cumi hitam:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dampe harum..stelah matang masukkan cumi..
  2. Bumbui gula garam penyedap
  3. Tutup panci.rebus dengan api kecil min 1 jam
  4. Setelah air menumyusut dan cumi empuk masukkan kara instan
  5. Didihkan…angkat dan sajikan

Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!