bapak merasakan inspirasi resep tumis cumi hitam pedas yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam pedas yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi hitam pedas, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Tumis cumi hitam pedas menggunakan 14 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tumis cumi hitam pedas:
- Sediakan 250 gram cumi
- Ambil 6 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Siapkan 15 cabai rawit
- Siapkan 1 cabai hijau besar
- Sediakan 1/2 cabai merah
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Daun bawang (opsional)
Masukin daun salam, sereh, daun jeruk & jahe! Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap.
Cara menyiapkan Tumis cumi hitam pedas:
- Bersihkan cumi, jangan buang tintanya, lalu potong kecil2 sesuai selera. Kemudian beri perasan jeruk nipis 15 menit
- Iris iris semua bumbu, kecuali sereh dan jahe di geprek. Panaskan minyak secukupnya.
- Tumis bumbu mulai dr bawang, sereh dan jahe, lalu cabe, tunggu wangi lalu masukkan cumi. Aduk hingga rata hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap, tomat dan daun bawang lalu aduk rata kemudian test rasa. Selesai
Lihat juga resep Tumis Cumi enak lainnya. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tumis cumi hitam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
