mbak membuat ide resep semur jengkol yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan semur jengkol yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Ambil 1 btng serai/sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji cabai merah tanjung
- Sediakan 8 biji cabai pedas
- Gunakan Sedikit bubuk pala
- Siapkan Sedikit bubuk kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Gunakan 1 santan kara ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya kecap manis bango
- Sediakan sesuai selera Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Belah menjadi 2 jengkol dan buang kulit hitam yang masih menempel cuci hingga bersih
- Rebus jengkol hingga empuk yang telah d cuci
- Setelah empuk geprek jengkok cukup 1 / 2 kali geprek…sisihkan
- Ulek semua bahan halus semua di cuci terlebih dahulu ya..geprek serai
- Tumis semua bahan halus dengan minyak sedikit masukan daun salam dan serai.setelah harum masukan jengkol beri air secukupnya
- Masukan kecap tunggu mendidih baru masukan santan juga penyedap dan koreksi rasa
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
