Lagi melihat inspirasi resep udang cabe garam yang unik?. Cara memulainya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang cabe garam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Hai pelanggan Hai pejuang kuliner Vidio kali ini berisi tentang tutorial membuat menu UDANG CABE GARAM,, menu simpel , praktis. Bingung udangnya mau dimasak apa lagi,jadi keingat pernah makan di resto seafood ada menu tsb, jadi coba masak dirumah deh. klo diresto udangnya berkulit.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah udang cabe garam yang siap dikreasikan. Anda membuat Udang Cabe Garam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Cabe Garam:
- Gunakan 250 gram udang kupas tanpa ekor
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis bumbu
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng udang
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah bawang putih, haluskan
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Cabe Garam:
- Cuci bersih udang, kucuri dengan air perasan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar bilas sampai bersih. Marinasi udang dengan bumbu marinasinya, diamkan sebentar agar meresap. Beri sedikit tepung maizena aduk rata (saat dimarinasi udang mengeluarkan air jadi adonannya basah tidak perlu tambah air lagi)
- Lumuri udang dengan sisa tepung maizena, sambil sedikit diremas-remas. Goreng dalam minyak panas sampai matang, kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan matang. Masukkan cabe, garam dan gula, aduk rata
- Masukkan udang, daun bawang dan seledri. Aduk rata, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan
- NOTE: Dimakan dengan nasi hangat terus dicampur jadi satu, nikmat sekali 😁 Alhamdulillah
Udang cabai garam: Salah satu sajian udang khas rumahan dengan cita rasa gurih dan pedas Lumuri udang dengan campuran air jeruk nipis dan garam. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Masukkan udang dan garam serta merica secukupnya. Aduk sesekali, biarkan hingga udang Angkat dan hidangkan pada saat hangat. Masukkan kecap manis, garam, saus tiram, cabe, serta bumbu penyedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
