Lagi terfikir hal resep oseng cumi hitam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi hitam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari oseng cumi hitam, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan oseng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Cumi Hitam memakai 5 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Ambil 1 piring cumi
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 7 buah cabai rawit, iris
- Gunakan Secukupnya garam
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Cara menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Cuci bersih cumi, buang tulangnya yang berwarna bening.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Kemudian masukan cumi. Jangan ditambahi air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri. Tunggu hingga cumi mengecil.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Oseng cumi hitam siap untuk disajikan.
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Oseng Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
