Lagi menemukan inspirasi resep semur jengkol yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur jengkol memakai 12 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar sereh
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 7 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm lada
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Belender/ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, ketumbar sampai halus
- Jengkol direbuss dengan menggunakan daun salam dan sereh agar tidak bau jengkolnya, kemudian jika sudah mendidih, air jengkol dibuang trus direbus sekali lagi biar jengkolnya empuk dan tidak bau, setelah itu kupas jengkol dan geprek
- Tumiss bumbu yg sudah diulek/dibelender sampai harum masukan air lengkuas,sereh, daun salam, jengkol, dan kecap aduk perlahan-lahan tambahkan garam secukupnya dan jika sudah mengental tambahkan kecap lagi sesuai kan rasanya.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
