Anda sedang melihat buah pikiran resep cumi hitam mercon yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi hitam mercon, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Beliau suka buatin ini disaat lagi gak doyan makan. Jadi tetep ampe sekarang aq suka ngikutin Cara masaknya Pokoknya buat ngabisin nasi Ni menu Bedanya. Lihat juga resep Cumi Asin Mercon enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam mercon sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi hitam mercon memakai 15 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi hitam mercon:
- Gunakan 1/4 kg cumi
- Gunakan Lengkuas, sereh, jahe (geprek)
- Siapkan Daun salam dan daun jeruk
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Siapkan Garam, masako, lada, gula
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah kriting
- Siapkan 20 cabe tengis setan
- Gunakan 2 bulat kemiri
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 3 cabe merah kriting
- Gunakan 7 cabe tengis setan
Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Cumi hitam di sini dijamin tidak amis karena diolah dengan campuran daun jeruk segar. Selain menu cumi hitam, di sini juga ada menu cumi balado, cumi cabai hijau dan oseng cumi mercon.. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
Cara membuat Cumi hitam mercon:
- Cuci bersih cuminya(jangan d buang tintanya) haluskan semua bumbu halus(saya lbh suka pake tangan nggk pk blender😁)
- Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukan aja bumbu halusnya, setelah itu msukan lengkuas, sereh, dan jahe yg sudah d geprek. Tunggu hingga harum dan tambahkan air secukupnya lalu masukan cuminya hingga keluar tintanya. Setelah mendidih masukan santan kara nya. Tambahkan sedikit bumbu sprt garam gula dan masako dan tutup aja masakannya agar meresap
- Selagi menunggu mengental, kita iris2 dlu bumbu irisnya. Setelah sudah mengental kita rasakan dlu rasanya klo udah pas masukan bumbu iris nya dan aduk2 terus dgn api sedang.
- Setelah semuanya sudah sempurna, mari kita tiriskan😍 SELAMAT MENCOBA IBU IBU
Cuci bersih cumi, kemudian beri merica bubuk dan air jeruk. Masukkan cumi ke bahan basah, kemudian masukkan ke bahan kering; Goyang-goyangkan wadah sampai bagian cumi tertutup semua dengan tepung. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Keyword : cara masak cumi kuah santan, resep masak cumi-cumi, cumi-cumi bergizi, bumbu untuk masak cumi, masak cumi hitam, resep santan cumicumi tahu kuah santan, cumi tahu mercon, resep kuliner indonesia. Tak kan ada kata berkurang jika kita berbagi dan tak kan ada sesuatu yang lebih murah selain gratis :) RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI LADA HITAM.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi hitam mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
