kamu mengetahui buah pikiran resep pie susu yang lezat?. Cara memulainya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pie susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pie susu, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu memakai 11 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie Susu:
- Gunakan Bahan Kulit
- Siapkan 175 gr tepung kunci biru
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Gunakan 100 gr margarin cnc
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bahan Filling
- Sediakan 100 ml susu cair full cream
- Siapkan 85 gr krimer kental manis/SKM
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila
- Gunakan 1/4 sdt garam
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara menyiapkan Pie Susu:
- KULIT : campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga berbutir-butir. Satukan, kepal-kepal dan cetak pada loyang pie yang sudah diolesi mentega. Timbang adonan 30 gr/loyang pie
- Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan ujung garpu. Sisihkan.
- FILLING : Aduk semua memjadi satu menggunakan balloon whisk sampai tercampur rata, saring.
- Tuang filling pada kulit pie, panggang dalam oven kurleb 40 menit.
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
