Anda sedang menggali petunjuk resep otak-otak kukus ikan tenggiri yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak kukus ikan tenggiri yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau ada satu panganan super lezat yang sulit ditolak ketika disodorkan di restoran, itu adalah otak-otak ikan tenggiri kukus. Bahkan wajib hukumnya untuk menyempatkan sesekali di suatu sore yang. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak kukus ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan otak-otak kukus ikan tenggiri paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak kukus ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri:
- Sediakan 500 gr daging ikan tenggiri giling
- Ambil 400 gr sagu tani
- Sediakan 200 ml air (untuk adonan)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 65 ml santan kental (saya pake Sun Kara)
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 15 buah bawang merah
- Siapkan 2 batang daun bawang
Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri:
- Campur ikan giling, air dan santan hingga rata dan menyatu
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata dan mengental
- Masukkan bumbu iris, aduk hingga semua tercampur rata dan menyatu
- Tuang sagu secara bertahap sambil diaduk hingga hingga semua bahan benar-benar tercampur rata dengan sendok (saya ga pake tangan langsung)
- Ambil selembar daun pisang, beri 1sdm penuh adonan diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga adonan habis. Kukus hingga matang
- Sajikan otak-otak kukus. Dimakan tanpa cocolan udah enak
Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan keluarga dengan kejutan-kejutan. Cukup bermodalkan ikan tenggiri segar, Royco Kaldu Ayam, dan beberapa bahan mudah lainnya! Yuk, kita coba bersama resep berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
