saudara merasakan kreativitas resep semur jengkol yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan semur jengkol top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 13 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 2 bks Santan / saya pake kara
- Ambil 2 iris lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
step by step menyiapkan Semur Jengkol:
- Jengkolnya belah menjadi 2 bagian cuci bersih, kemudian masak air tunggu hingga mendidih baru masukan jengkol (saya sarankan pake daun salam biar gak terlalu bau) masak hingga mateng sampe empuk
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,daun salam,dan daun jeruk
- Geprek jengkol yang udah empuk tetapi jangan sampai hancur
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan lengkuas,setelah wangi masukan air 2 gelas tunggu hingga mendidih,kemudian masukan santan,garam gula dan penyedap rasa, masak hingga santan mendidih kemudian masukan jengkol tunggu 15 menit biar bumbunya meresap sambil di aduk,koreksi rasa,sajikan !!
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
