sampeyan mengetahui ide resep bola - bola daging semur yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola - bola daging semur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur bola daging kentang enak lainnya. Resep 'bola bola daging giling bumbu kecap' paling teruji. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola - bola daging semur, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan bola - bola daging semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bola - bola daging semur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola - Bola Daging Semur memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola - Bola Daging Semur:
- Ambil Bola Bola Daging
- Ambil 400 gr daging sapi, haluskan
- Sediakan 1 bawang bombay, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Kasar
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 350 ml Air (bs dilebihkan)
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan Garam dan penyedap
Mempertahankan Masa Otot Bentuk bola-bola sesuai selera. Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai hijau dan bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan saus tomas, lada hitam, saus tiram, gula dan garam.
Cara membuat Bola - Bola Daging Semur:
- Daging yg sudah dihaluskan ditambahkan bawang bombay, garam dan telur. Aduk rata kemudian bentuk bulat dengan bantuan sendok makan.
- Sambil mempersiapkan bahan bakso didihkan air terlebih dahulu untuk merebus bola2, tekniknya sama seperti bakso, yaitu masukan bulatan daging kedalam air mendidih jika sudah mengapung segera angkat.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu kasar, panaskan sedikit minyak kemudian masak bumbu halus dan kasar hingga matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih baru masukan bola2 daging, biarkan masak hingga kuahnya asat dan meresao dengan api kecil sambil test rasa kembali. Jika kekentalan kuah sudah pas (sesuai selera) maka bola2 daging sudah siap untuk disajikan.
Aduk rata; Tuang air kedalam bola daging. Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau. Lihat juga resep Bola Daging Warna Warni enak lainnya. Campur daging cincang/giling, telur, garam dan merica, aduk sampai rata dan kalis.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bola - bola daging semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
