Lagi menemukan buah pikiran resep pie susu yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pie susu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan pie susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pie susu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Pie susu menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie susu:
- Gunakan bahan kulit/crust:
- Siapkan 150 gram margarin/butter
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna (sy segitiga)
- Gunakan Bahan filling:
- Gunakan 150 ml susu kental manis
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 4 buah kuning telur, kocok lepas
- Sediakan 15 gram tepung maizena
- Sediakan 50 gran keju Cheddar parut
- Sediakan 1-2 sdt vanilla susu (1/2 sdt vanili bubuk)
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara menyiapkan Pie susu:
- Siapkan semua bahanCampur semua bahan menjadi satu menggunakan sendok kayu hingga adonan berbutir-butir dan tercampur rata. - Padatkan dan bulatkan hingga mudah dipulung.
- Cetak dalam cetakan pie yang sudah dioles tipis dengan margarin. Sisihkan.
- Buat filling nya: Campur susu kental manis dan air, aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan tepung maizena,keju parut dan vanilla. Aduk rata. Saring.
- Tuang filling ke dalam adonan kulit pie yang sudah dicetak sampai penuh (kulit pie tusuk2 dulu dengan garpu baru dimasukkan fillingnya).
- Panggang dalam oven suhu 160'C selama 45 menit hingga filling set dan menguning. Angkat dan keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 10 menit hingga hangat, baru keluarkan dari cetakan.
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pie susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
