ibu menemukan hal resep pie susu yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pie susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pie susu, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan pie susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu menggunakan 9 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Susu:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram mentega (beku frezer, potong")
- Ambil 30 gram gula halus
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Gunakan Bahan Isi :
- Gunakan 200 gram susu kental manis
- Ambil 3 kuning telur
- Sediakan 100 ml air
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara menyiapkan Pie Susu:
- Untuk kulit : campur tepung terigu, gula halus, mentega aduk rata. Kemudian masukkan telur, ulen sampai berbulir" dan bisa di bentuk.
- Siapkan cetakan pie dan oles mentega. Kemudian cetak adonan kulit di cetakan sesuai selera. Lali tusuk" bagian dasar kulit dgn garpu.
- Utk isian : campur susu kental manis dan telur, aduk rata. Kemudian tambahkan air, aduk rata.
- Kemudian saring supaya mulus dan tidak ada yg bergerindil. Masukkan 3 sendok kedalam kulit pie.
- Panggang di suhu 150 derajat selama 30menit atau sesuai oven masing. (sebelumnya oven sudah di panaskan).
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin dulu baru keluarkan pie dari cetakan.
- Pie siap di sajikan. Enjoy 😊
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
