kamu mencari inspirasi resep udang asam manis yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis menggunakan 9 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Udang asam manis:
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan 2 siung Bawang putih geprek
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 3 buah Cabe rawit buang biji nya
- Sediakan Tomat buang bijinya
- Sediakan Garem, gula pasir
- Gunakan Kecap manis, caos,saori
- Gunakan sedikit Air
- Gunakan Jahe geprek
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis:
- Bersihkan udang,kalau ada peresin jeruk nipis biar gk amis,sekitar 3-5mnt.lalu cuci bersih
- Iris tipis,bombay,tomat,cabe,dan bawang putih geprek trs di cincang kasar
- Tumis smua bumbu,sampai harum,bawang bombai lalu tomat smpai layu
- Masukan udang,oseng2 bentar,smpai burabah warna,masukan garem,gula pasir,saori,caos sckpnya.kasih air sedikit.lalu oseng sampai bumbu meresap dan bau wangiii.jangan lama2 nanti udang nya keras
- Sekitar 3menitan lah, icip2 jangan lupa..kalau udah oke angkat dan siap santap dengan nasi anget.
- Selamat mencoba, stay healthy 😍
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
