Sedang mencari tentang resep otak-otak tengiri (goreng) yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak tengiri (goreng) yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari otak-otak tengiri (goreng), pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak tengiri (goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Source: Moona's Kitchen Masih punya tenggiri giling, bosen bikin pempek akhirnya bikin otak otak. Resep nyontek sama Mbak Evy , Moona's Kitchen. Lihat juga resep Otak-otak Tengiri (Goreng) enak lainnya.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai otak-otak tengiri (goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak-otak Tengiri (Goreng) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak-otak Tengiri (Goreng):
- Siapkan 200 gram Ikan tengiri
- Sediakan 1 buah wortel (parut)
- Ambil 5 siung bawang putih (iris, goreng)
- Ambil 5 butir bawang merah(iris, goreng)
- Sediakan 1/4 bawang Bombay (iris,goreng)
- Sediakan 65 ml Santan
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris tipis)
- Gunakan 2 putih telur
- Ambil 3 kotak es batu (cetakan bawaan kulkas)
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Siapkan 4 SDM tepung kanji
- Ambil 1/3 sdt Gula
- Gunakan 1/4 sdt Merica
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Ikan merupakan sumber makanan yang sangat baik untuk tubuh. Selang beberapa hari kemudian, saya pun mencari resep otak-otak ikan tenggiri goreng di Internet. Dari sekian resep yang saya coba, akhirnya saya menemukan resep favoritku.
step by step menyiapkan Otak-otak Tengiri (Goreng):
- Masukkan semua bahan kedalam food processor
- Giling hingga halus
- Jangan lupa cek rasa dengan menggoreng sedikit adonan
- Cetak adonan sesuai bentuk yg diinginkan (tips:lumuri tangan dengan tepung kanji agar adonan tidak lengket ditangan dan mudah dibentuk)
- Goreng adonan hingga matang dan berwarna coklat keemasan
- Otak-otak goreng siap disajikan
Berikut ini resep otak otak beserta cara membuat otak-otak goreng ikan tenggiri yang paling enak berdasarkan hasil percobaanku. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat otak-otak ikan tenggiri goreng: Goreng otak-otak hingga kuning kecoklatan. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan. Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai kalis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Otak-otak Tengiri (Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
