mbak mencari kreativitas resep burger ubi ungu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burger ubi ungu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burger ubi ungu, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan burger ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Ice burger ubi ungu ini bisa dinikamti oleh semua kalangan baik kalangan muda hingga kalangan tua. Sistem penjualan dari usaha ice burger ubi ungu adalah langsung dijual kepada konsumen. Warna ungu pada roti burger ini berasal dari ubi ungu yang umum digunakan dalam masakan Filipina.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat burger ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Burger Ubi Ungu memakai 25 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Burger Ubi Ungu:
- Gunakan 💜 Bahan ubi
- Ambil 500 gr ubi ungu, parut
- Siapkan 2 sdm sagu
- Ambil 2 bks agar2 plain
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 20 ml air
- Gunakan 💜 Bahan patty
- Sediakan 200 gr ayam, giling
- Siapkan 200 gr tahu, hancurkan
- Gunakan 1/2 buah bombai, cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1 buah wortel, parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 2 sdm sagu
- Sediakan 💜 Bahan saos
- Ambil 2 sdm Saos sambal (opsional)
- Ambil 2 sdm mayonaise
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 💜 sayuran
- Gunakan Tomat
- Sediakan Selada
- Sediakan Timun
Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin. Benarkah Makan Ubi Ungu Ampuh Membuat Berat Badan Turun? Jika Anda penggemar ubi, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan ubi ungu, dan siap-siap ketagihan dengan makanan satu ini. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Burger Ubi Ungu:
- Parut ubi, giling halus ayam, parut wortel, cincang halus bombai n giling halus bawang putih.
- Campurkan ubi, sagu, agar2, garam, merica n air, aduk rata. Bentuk bulat2 @50 gr, sy pakai cutting ring ukuran 8 cm. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan kukukasan yg sdh di alasi daun. Kukus adonan selama kurleh 20 menit. Angkat sisihkan.
- Haluskan ayam, tambahkan wortel, tahu, bombai, bawang putih, telur, garam, lada n sagu. Aduk rata. Cetak adonan @50 gr, sy dengan cutting ring ukuran 8 cm. Tekstur adonan lembek ya, jd hati2 u mengangkatnya.
- Panaskan teflon yang sudah di beri margarine, goreng patty sampai berwarna kuning dengan api kecil, supaya ayamnya matang. Sisihkan.
- Tata burger sesuai selera. Olesi kedua sisi ubi dengan campuran saos tomat n mayonaise (kl mau pedas tambahkan saos sambal), letakkan patty, selada, tomat n timun, tutup dengan ubi lg.
- Sajikan n selamat mencoba n semoga suka…
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Toping : Buah Naga dan Strawberry.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Burger Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
