saudara terfikir kreativitas resep otak otak rebon goreng yang lezat?. Cara membuatnya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak rebon goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Punya stok rebon yang masih lumayan banyak. Ketemu deh resep ini. "Otak-Otak Rebon Goreng". Ini bisa untuk temen makan atau hanya dijadikan camilan juga enaaak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak otak rebon goreng, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan otak otak rebon goreng sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan otak otak rebon goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Otak Otak Rebon Goreng memakai 13 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak Otak Rebon Goreng:
- Ambil Bumbu rebus:
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm rebon, cuci lalu haluskan (resep asli pakai ebi)
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan kering:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 butir telur
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya. Baca Tahilalats yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Punya stok rebon yang masih lumayan banyak.
step by step membuat Otak Otak Rebon Goreng:
- Siapkan panci kecil. Masukan semua bumbu rebus, masak hingga mendidih. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan.
- Dalam wadah lain masukan tepung terigu. Lalu tuang air bumbu yang telah mendidih tadi. Aduk rata. Biarkan hingga adonan hangat dulu.
- Setelah cukup hangat, masukan telur dan minyak goreng, juga daun bawang. Aduk rata.
- Lalu masukan tepung tapioka bertahap sambil di uleni dengan tangan hingga adonan kalis.
- Lumuri tangan dengan minyak, lalu pulung adonan bentuk memanjang. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- Lalu didihkan air. Masak adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Di tahap ini adonan bisa di bekukan ya. Balut dulu Otak2 dengan minyak,. Masukan plastik/wadah. Masukan freezer untuk menyimpanan jangka waktu yang lama.
- Panaskan minyak. Goreng Otak2 hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal/mayonaise favorit 👍👌😋
Ketemu deh resep ini. "Otak-Otak Rebon Goreng". Ini bisa untuk temen makan atau hanya dijadikan camilan juga enaaak. Dinikmatinya selagi hangat, dicocol dengan saos sambal dan mayonaise atau dengan sambal kecap juga enaaak. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan. Otak means brains in Malay and Indonesian, and the name of the dish is derived from the idea that the dish somewhat resembles brains, being on the soft and squishy side.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak otak otak rebon goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
