Sedang menemukan hal resep onde onde paranggi (klepon labu kuning) yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal onde onde paranggi (klepon labu kuning) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Onde Onde Paranggi (Klepon Labu Kuning). Spesial untuk challenge pertama kegiatan di #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Basidoncek_MaulangMasak, saya recook (maulang masak) resep klepon labu kuning milik @Kas Mira. Klepon dalam bahasa Minang disebut Onde Onde, ada juga yang melafalkan.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari onde onde paranggi (klepon labu kuning), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan onde onde paranggi (klepon labu kuning) sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan onde onde paranggi (klepon labu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Paranggi (Klepon Labu Kuning) memakai 11 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde Onde Paranggi (Klepon Labu Kuning):
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Sediakan 200 gr labu kuning kukus
- Siapkan 4 sdm santan kental, hangat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 gr gula merah, sisir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Air buat merebus
- Siapkan Balutan
- Gunakan 10 sdm kelapa parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Sebagai pengganti tepung beras ketan, ternyata labu kuning lebih empuk dan enak lho. Tidak hanya klepon isi gula merah saja, tetapi kini ada klepon red velvet, klepon ubi ungu, klepon labu kuning, klepon pandan, klepon pelangi dan variasi klepon lainnya yang akan diulas secara lengkap cara membuatnya khusus untuk kamu. Sekilas tentang Klepon Tiriskan klepon yang sudah mengapung. Lalu gulingkan atau taburi klepon dengan parutan kelapa.
step by step membuat Onde Onde Paranggi (Klepon Labu Kuning):
- Campur kelapa dan garam, kukus bersama pandan, sisihkan
- Sisir gula merah
- Kukus labu kuning, timbang 200 gr, haluskan
- Campur tepung, garam dan labu, aduk rata. Tambahkan santan, ulen rata
- Rebus air bersama selembar pandan sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan. Pipihkan 1 sdm adonan, isi dengan 1/4 sdt gula merah, tutup, bulatkan
- Rebus bulatan klepon sampai mengapung, tunggu beberapa saat sampai benar-benar matang
- Setelah benar-benar matang, angkat dan segera gulingkan ke kelapa parut. Saat diangkat agak lembek, itu pertanda benar-benar matang. Setelah agak dingin, agak mengeras dan bentuknya bulat cantik
- Sajikan…
Lebih enak dimakan selagi masih hangat. Onde Onde Paranggi (Klepon Labu Kuning) Spesial untuk challenge pertama kegiatan di #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Basidoncek_MaulangMasak, saya recook (maulang masak) resep klepon labu kuning milik @Kas Mira. Klepon dalam bahasa Minang disebut Onde Onde, ada juga yang melafalkan 'ondeh ondeh'. Labu kuning juga termasuk sayuran yang direkomendasikan para ahli medis untuk mengurangi kolestrol dan menurunkan berat badan. Kali ini aku membuat onde-onde labu kuning (sebutan di kampung halamanku).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde paranggi (klepon labu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
