ibu menginginkan hal resep burger ubi ungu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal burger ubi ungu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari burger ubi ungu, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan burger ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Ice burger ubi ungu ini bisa dinikamti oleh semua kalangan baik kalangan muda hingga kalangan tua. Sistem penjualan dari usaha ice burger ubi ungu adalah langsung dijual kepada konsumen. Warna ungu pada roti burger ini berasal dari ubi ungu yang umum digunakan dalam masakan Filipina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan burger ubi ungu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Burger Ubi Ungu memakai 10 kumpulan bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Burger Ubi Ungu:
- Gunakan 225 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung ubi ungu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 4 sdm melted butter (mentega cair)
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Siapkan 25 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml air hangat kuku
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil Secukupmya wijen
Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin. Benarkah Makan Ubi Ungu Ampuh Membuat Berat Badan Turun? Jika Anda penggemar ubi, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan ubi ungu, dan siap-siap ketagihan dengan makanan satu ini. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Langkah-langkah membuat Burger Ubi Ungu:
- Aktifin ragi nya dulu ya..kita campur jadi 1, yaitu : air, gula, melted butter, telur dan ragi..aduk2 dan tunggu 10 menit sampe berbuih gitu
- Trus campur terigu dan tepung ubi, beri segikit garam dan vanilla bubuk (ini optional ya) trus aduk2 deh. Nah kayak gini tepung ubi ungu nya kalian bisa cari di toko online 😚
- Setelah ragi aktif tuang ke campuran tepung dan di uleni sampe kalis..sampe gk ada yg nempel lagi di tangan, klo masih lengket kalian boleh nambahin sedikit2 tepung terigu. Kalo mau cepet kalis bisa pake mixer ya
- Kalo sudah di bikin bulat trus kasih minyak dan uleni lagi sebentar, buletin lagi dan olesi permukaan dengan minyak. Trus tutup deh diemin aja sekitar 1 jam / sampe ngembang 2x lipat
- Setelah ngembang kita kempesin lagi. Pindah ke tempat yg lebih luas buat di uleni lagi sampe bener2 kalis yaa..ini rotinya lembuuutt bgt di tangan hehehe..trus bagi jadi 4, bulat2 dan tata aja sekalian di loyang. Trus diemin lagi 30 menit
- Abis itu olesi roti dengan melted butter dan taburi wijen..trus oven selama 20 menit api sedang ya..aku pake otang
- Setelah keluar dari oven. Saking ngembang dia sampe mletek 😅 dan keliatan kan ini serat2nya…dia empuk tapi berat gitu. Tapi aku jg gk tau juga sih, baru pertama bikin ini hehehe
- Bikin saus burgernya aku skip dulu yaa..nanti aku share setelah ini..oke😘 biar gk banyak langkah disini hehehe..trus daging nya aku masak sebentar ya, pake daging yg biasa di jual di frozen food hehehe sama di olesi saus bbq home made aku dah pernah share ya 😚 - (lihat resep)
- Bawang bombai juga aku tumis pake mentega, bentar aja, trus siapin semua sayurannya..untuk selada aku gk beli ya, kebetulan aku nanam sendiri selada hijau sama ungu jadi tinggal metik deh dan pas banget bikin burger😁
- Iris roti jadi 2, trus setiap sisi dalam nya olesi mentega dan siap di tata sayuran, daging san keju
- Sudah deh tinggal di nikmati sambil cocol disaus nya/bisa juga sausnya di tambahin ke isian burgernya..enaak bgt iniihh bikin kenyang tapi nagih..gimana donk 😅 selamat mencoba dan menikmati ❤
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Toping : Buah Naga dan Strawberry.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Burger Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
