mbak menemukan inspirasi resep pie susu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan pie susu enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan pie susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu memakai 10 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Susu:
- Gunakan Crust :
- Siapkan 250 g Tepung Terigu
- Gunakan 125 g Mentega
- Sediakan 2 sdm Gula Halus
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan Isian :
- Sediakan 3 btr Kuning Telur
- Sediakan 2 sdm Maizena (larutkan dng 100ml Air)
- Sediakan 200 g SKM
- Ambil 1 sdt Vanilla Essence
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Langkah-langkah membuat Pie Susu:
- Crust : campurkan terigu dan mentega hingga rata
- Masukan telur dan gula halus, aduk hingga khalis
- Bulatkan adonan, bungkus dengan wrap lalu masukan kulkas, diamkan kurleb 20menit
- Siapkan cetakan pie, olesi tipis mentega, ambil secukupnya adonan lalu taruh dicetakan, tekan tekan hingga rata, tusuk tusuk dengan garpu, sisihkan
- Isian : Campurkan semua bahan, aduk hingga rata lalu saring, sisihkan
- Siapkan oven disuhu 160"c
- Isi crust dengan bahan isian lalu panggang di oven kurleb 45menit hingga matang
- Dinginkan lalu baru Sajikan
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
