mbak menginginkan ide resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Udang Asam Manis memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan 1 kg Udang
- Ambil 5 bj Bawang Merah
- Gunakan 5 bj Bawang Putih
- Siapkan 1 bj Bawang Bombay
- Gunakan 1 bj tomat
- Gunakan Larutan Tepung Meizena
- Ambil 4 sdm Saos tomat
- Ambil 2 sdm Saos Sambal
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt Cuka
- Ambil Cabe Besar
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap Rasa
- Ambil Lada Bubuk
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Goreng setengah masak udang tanpa bumbu
- Iris Semua Bawang, cabe, dan tomat
- Tumis Bawang Merah dan Bawang putih sampai layu dan harum
- Masukan Saos Sambal, Saos tomat, kecap, dan beri sedikit air
- Tambahkan garam, gula, lada dan cuka
- Masukan larutan meizena, bawang bombai, tomat dan cabe besar
- Masukan Udang yg sudah di goreng tadi
- Koreksi rasa
- Masak hingga bumbu meresap
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
