Lagi menginginkan kreativitas resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 7 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah tomat besar
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 biji cabe merah besar iris
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang buang kepala
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan buah tomat.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan udang, tambahkan sedikit air.
- Beri garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan cabe merah besar. Masak sebentar sampai air menyusut. Angkat dan siap d hidangkan.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
