mbak melihat kreativitas resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan udang asam manis enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Udang asam manis menggunakan 13 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Ambil 300 gr udang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tomat, haluskan
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 2 sdm maizena larutan dg sesikit air
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis:
- Cuci bersih udang kucuri dg jeruk nipis diamkan selama 30mnt. Setelah 30 mnt soreng udang hinhha warnannny berubah menjadi merah, sisihkan
- Iris bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum setelah itu masukkan cabe merah.
- Kemudian tambahkan tomat yg sudah dhaluskan aduk rata masukkan udang, saos tiram, saos sambal aduk kembali tambahkan air, tunggu agak mendidih setelahnya beri maizena aduk kembali sajikan…
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
