mbak merasakan kreativitas resep udang asam manis yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan udang asam manis top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 14 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg udang segar
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya saus tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan sesuai selera Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
step by step menyiapkan Udang Asam Manis:
- Bersih kan udang dari kulitnya
- Kupas,cuci,lalu potong kecil-kecil semua bumbu,kecuali serai dan jeruk nipis
- Setelah terpotong,tumis semua bahan,kecuali jeruk nipis
- Kemudia setlah bumbu matang,masukan udang segar
- Setalah udang setangah matang beri air,dan saus tiram,serta kaldu ayam secukupnya
- Kemudia tunggu mendidih,stelah mendidih kasih perasan jeruk nipis
- Lalu sajikan hangat-hangat
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
