ibu mencari kreativitas resep pie susu teflon (fla kering) yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pie susu teflon (fla kering) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon (fla kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon (fla kering) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pie Susu Teflon (Fla Kering) enak lainnya. Pengen makan pie yg bikinan sendiri,yaudah mari kita coba masak. Ini percobaan pertama,bentuk tidak rapi ya karena aku ratain kulit pie pakai tangan,coba pakai sendok ya bun.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan pie susu teflon (fla kering) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu Teflon (Fla Kering) menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Gunakan Bahan Kulit Pie
- Ambil 100 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Ambil 60 gr Margarin
- Ambil 1 Butir Kuning Telur
- Siapkan Bahan Fla (Filling)
- Gunakan 20 gr Tepung Maizena
- Ambil 120 ml Susu Kental Manis
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan 2 Butir Kuning Telur
Langsung tua fla yang sudah mengental tadi ke dalam kulit pie. Masalah lain yang timbul adalah permukaan fla yang sering basah. Ini disebabkan dari uap yang menetes di tutup teflon. Untuk membuat pie matang sempurna, teflon memang harus ditutup agar panasnya bisa mematangkan bagian atas kue.
Cara membuat Pie Susu Teflon (Fla Kering):
- Siapkan Bahan Bahan
- Cara Membuat Kulit Pie : Campurkan semua bahan kulit, aduk rata sampai bahan bisa dibentuk
- Suapkan Teflon (diameter bawah 15cm) oleskan margarin tipis, lalu cetak adonan kulit pie keteflon, kemudian rapikan bagian pinggirnya menggunakan sendok. Lalu tusuk2 bagian dalam kulit pie dengan garpu agar saat di panggang tidak menggembung.
- Membuat Fla : Campurkan semua bahan fla aduk rata kemudian saring. Lalu panaskan sampai adonan mengental. (Ini untuk fla yg kering, kalau untuk fla basah tidak perlu dipanaskan ya)
- Panaskan kulit pie selama 10 menit menggunakan api kecil (kalau bisa tungku kompor ditumpuk menjadi 2). Setelah 10 menit masukkan adonan Fla dan ratakan menggunakan sendok atau spatula. (Untuk fala yg basah boleh langsung dimasukkan tanpa harus dimasak dahulu flanya)
- Panggang lagi Pie selama 20 menit menggunakan api kecil dan tutup atasnya. Sesekali cek dan lap tutup agar uap tidak jatuh ke adonan pie. Setelah matang angkat dan dinginkan. Pie siap disajikan. Selesaaai
Namun, uap yang tidak keluar berubah jadi air dan menetes ke atas adonan fla. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Ya, pie merupakan sejenis makanan ringan yang terdiri dari kulit kering dan isi yang beraneka ragam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon (fla kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
