Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

bapak mencari petunjuk resep udang asam manis yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 9 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Gunakan 500 gr Udang size agak besar ato udang bago
  2. Ambil 5 siung bawang putih cincang
  3. Gunakan 1 sdm pati (tepung tapioka)
  4. Siapkan 1-2 sdm gula pasir
  5. Ambil 250 ml air
  6. Sediakan mangkok Bumbu campur di
  7. Gunakan 2,5 sdm saus tiram
  8. Sediakan 2-3 sdm saus inggris
  9. Siapkan 3-4 sdm saus tomat delmonte

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

step by step membuat Udang Asam Manis:
  1. Bersihkan udang, belah punggung, buang kepala bagian depan. Taburi garam, Goreng matang tapi jangan terlalu kering - sisihkan
  2. Tumis bawang putih sampai kecoklatan
  3. Masukkan smua bumbu di mangkok + air cicipi tambahkan garam dan bumbu yg kurang
  4. Masukkan udang goreng aduk2 dan biarkan mendidih sebentar supaya meresap bumbunya. Koreksi rasa - Masukkan pati yg sudah dicairkan sedikit dulu aduk sampai kentalnya cukup.

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!