sampeyan menggali tentang resep pie susu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan pie susu enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan istimewa.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Susu memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pie Susu:
- Siapkan Bahan Kulit Pie :
- Ambil 125 gr terigu protein sedang
- Gunakan 65 gr (separuh mentega separuh margarin) kondisi beku
- Gunakan 1/2 sdm gula halus
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan Bahan Isi :
- Sediakan 100 gr kental manis
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan Topping :
- Sediakan Kismis
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu:
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kulit. Aduk dengan spatula atau sendok kayu yah. Lalu campur atau uleni adonan hingga merata. Kalau dirasa adonan rada lumer apalagi pakai mentega, adonan bisa diistirahatkan di kulkas dulu sekitar 30 menit.
- Siapkan cetakan pie jangan lupa oles mentega/margarin dulu. Setelah itu cetak adonan pada cetakan pie. Jangan lupa ditusuk-tusuk pakai garpu di tengah pie nya yah.
- Kemudian campurkan semua bahan isian. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata lalu saring. Tuang bahan isian diatas kulit pie. Tidak usah terlalu penuh. Itu ada topping item-item saya tambahin kismis favorit para bocah.
- Panaskan oven kemudian panggang dengan panas 160°C selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven dan lepaskan cetakan pie nya. Dinginkan dan pie siap dinikmati.
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
