Lagi melihat tentang resep pie susu yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pie susu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan pie susu delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah pie susu yang siap dikreasikan. Anda membuat Pie susu memakai 13 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pie susu:
- Ambil Bahan kulit pie:
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 25 gram susu kambing (boleh jg pake 2 SDM susu bubuk full cream)
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 SDM gula halus
- Sediakan 200 gr blueband yg dimasukkan dalam lemasi es dulu
- Sediakan 2 SDM air es
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 150 ml skm putih
- Sediakan 130 ml susu full cream
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 SDM muncung tepung maizena
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
step by step menyiapkan Pie susu:
- Masukkan tepung terigu,gula halus,susu bubuk aduk pakai wisk,masukkan kuning telur aduk rata lalu masukkan margarinnya aduk pakai sendok kayu yah jgn pakai tangan dulu Krn nanti adonan mengeras setelah agak rata campurkan 2 SDM air es lalu satukan pakai tangan
- Setelah adonan rata bungkus pakai plastik dan diamkan 30 menit didalam lemari es
- Sambil menunggu buat isian nya campurkan smua bahan isian aduk rata memakai wisk setalah 30 menit ambil adonannya lalu bentuk2 memakai cetakan pie,maaf sy g sempat foto tapi sy memakai cetakan 16 cm dan 5 pcs cetakan pie kecil 10 cm lalu tusuk2 pakai garpu adonan yg sdh dibentuk di cetakannya lalu masukkan isiannya baking di oven listrik 150° api atas bawah dan waktu 40 menit
- Setelah matang keluarkan dan tggu sampai dingin siap saji dehh
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
