ibu menggali petunjuk resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan udang asam manis yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Udang Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Gunakan 250 gr udang + 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan Daun bawang putihnya (potong tipis rendam air dingin)
- Siapkan Daun bawang (potong tipis rendam air dingin)
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan sedikit air
- Siapkan sedikit cuka
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Taburi udang dengan garam selama 15 menit,setelah itu buang airnya dan cuci kembali udangnya sampai bersih.
- Potong bawang bombay,bawang putih.Potong tipis daun bawang lalu rendam ke dalam air dingin dan simpan daun bawang di dalam kulkas.Ca
- Campur tepung maizena dan sedikit garam.
- Guling gulingkan udang ke dalam tepung.
- Goreng.jangan sampai terlalu matang karena nanti masih ada proses memasaknya lagi.cukup di bagian luarnya kering
- Tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukan saus cabe dan saus tomat
- Tuangkan sedikit air
- Masukan gula,garam dan cuka lalu masak sampai sedikit kental
- Masukan udang yang sudah di goreng.lalu aduk sampai bumbu benar benar rata
- Taruh udang di piring,lalu taburi dengan irisan daun bawang yang sudah di iris tipis.kalo suka di atasnya bisa di taburi blackpapper.selamat mencoba teman teman online ku :)
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
