Sedang terfikir tentang resep sup sayap kacang merah yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayap kacang merah yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup yang kedua ini sedikit berbeda untuk beberapa bumbu yang digunakan beserta cara memasaknya. Namun, rasa yang dihasilkan sama-sama nikmatnya. Daging ayamnya saya pake sayap jika ingin diganti gak harus sayap ayam atau ingin daging sapi boleh-boleh aja.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sup sayap kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayap kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayap kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup sayap kacang merah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sup sayap kacang merah:
- Sediakan 250 gr sayap ayam potong2
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 50 gr kacang merah, rebus sampai empuk
- Ambil 3 butir bakso ayam/sapi, potong2
- Ambil 750 ml air
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 bawang putih, geprek agak halus
- Siapkan 1/2 bawang bombai ukuran kecil
- Sediakan 1/2 sdm merica halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (bisa diganti sedikit kaldu ayam)
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap.
step by step menyiapkan Sup sayap kacang merah:
- Potong2 sayap, rebus dengan sedikit air sampai mendidih, buang airnya dan cuci, rebus kembali dg 750 ml air
- Sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan bawang geprek, tumis sampai harum. Matikan api. Masukkan tumisan ke rebusan ayam, tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir/kaldu bubuk
- Tambahkan bakso yang sudah dipotong2, wortel dan tomat. Masak sampai wortel matang, masukkan kacang merah rebus, terakhir masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, angkat. Jangan lupa koreksi rasa ya….
Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera. Itulah resep dan cara membuat sayur/sup kacang merah daging sapi. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sup sayap kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
