Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

bapak melihat buah pikiran resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
  1. Sediakan 500 gram udang kupas ukuran sedang
  2. Gunakan 4 siung bawang merah,cincang
  3. Gunakan 2 siung bawang putih,cincang
  4. Sediakan 3 buah tomat cheri,belah 4
  5. Ambil 1 btg serai,geprek
  6. Siapkan 1 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sdt saus cabai
  8. Siapkan 1 sdt kecap manis
  9. Gunakan 1 sdm air lemon (opsional)

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Cara membuat Udang Asam Manis:
  1. Cuci bersih udang dan tiriskan
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum,masukkan tomat dan serai,saus tomat dan sambal,kecap manis,1/2 sdt garam dan 100ml air lalu aduk rata.
  3. Masukkan udang,masak sebentar sampai berubah warna,koreksi rasanya lalu matikan api.
  4. Hidangkan panas-panas.

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!