saudara menggali kreativitas resep cumi hitam pedas yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam pedas yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan cumi hitam pedas delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Cumi Hitam Pedas memakai 18 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Hitam Pedas:
- Sediakan 400 gr cumi segar
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 1 buah cabe merah untuk taburan
- Ambil Secukupnya cabe rawit hijau untuk taburan
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cumi-cumi hitam pedas salah satu olahan cumi-cumi yang paling mudah dibuat.
Cara menyiapkan Cumi Hitam Pedas:
- Pisahkan kepala dan badan cumi, hilangkan bagian punggungnya. Cuci bersih lalu potong- potong. (Tintanya jangan dibuang). Geprek lengkuas, jahe, dan serai, sisihkan
- Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting, lalu haluskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan jahe yang sudah digeprek tadi bersamaan dengan lengkuas, serai, dan daun jeruk
- Setelah harum, masukkan cumi dan tambahkan sedikit air masukkan gula, garam, penyedap, lada bubuk, dan kecap. Aduk merata dan cek rasa. (Untuk memasaknya jangan terlalu lama, cukup 5-7 menit saja biar cumi tidak alot). Taburkan irisan cabe merah dan cabe rawit hijau
- Angkat dan sajikan
Berikut resep cumi-cumi hitam pedas dikutip dari cookpad. Cumi-cumi Bumbu Hitam Cumi segar, bersih n tiriskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jika suka pedas bisa tambahkan cabenya, kemiri, disangrai, daun jeruk purut, daun salam, Lengkuas & serai Intan Violet Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak cumi hitam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
